tag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post8731245714445940479..comments2024-01-08T11:56:33.841+01:00Comments on amicidellortodue: Coltivazione aglio e cipollacaprettetibetanehttp://www.blogger.com/profile/09196091471407366811noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-30108104963186540562013-06-27T23:30:01.800+02:002013-06-27T23:30:01.800+02:00Grazie :)Grazie :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09378728865097508594noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-20860004711519169202013-06-26T23:54:42.642+02:002013-06-26T23:54:42.642+02:00Temo che tu sia in ritardo incolmabile, le cipolle...Temo che tu sia in ritardo incolmabile, le cipolle estive si raccolgono entro Luglio... Vai col macerato di ortica ( a volontà!) e con la (poca!) cenere, se hai compost e/o letame stagionato puoi aggiungere i relativi colaticci, in pratica metti un chilo di compost in una bacinella ed aggiungi dieci litri d'acqua. Lascia qualche ora in infusione e poi prendi l'acqua ed irriga. Cerca, se possibile, di non usare il tè di compost/cenere sulle carote, potrebbero malformarsi!<br /><br />Angelo<br />angelophttps://www.blogger.com/profile/12530327854963893727noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-65269661122419784502013-06-26T15:41:14.935+02:002013-06-26T15:41:14.935+02:00Mi sono accorta che il substrato dell'orto che...Mi sono accorta che il substrato dell'orto che curo è carentissimo! E' come un bambino denutrito di un paese povero... <br />Prima della messa dimora non ho preparato il terreno della zona cipolle/carote, ho seminato giusto una fila di senape bianca ai bordi! Nonostante stia rispettando i tempi di semina e trapianto delle diverse varietà di cipolla, potrei non raccogliere nulla.<br /><br />Ho letto per bene il pdf mandato da Angelo e i vostri articoli. Visto che sono ancora piccole, si devono sviluppare le foglie, posso usare un pò di macerato di ortica molto diluito per dare un pò di azoto? E magari poca cenere di legna per il potassio, da aumentare quando cresce il bulbo? O potete consigliarmi qualcosa di meglio?<br /><br />Le piantine non sono in file, sono sparse assieme alle carote, alle aromatiche e alle erbacce e poco distanziate. Grazie in anticipo.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09378728865097508594noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-19293068673561289952012-07-21T21:04:04.875+02:002012-07-21T21:04:04.875+02:00Ciao Claudia,
Anch'io faccio come te non butto...Ciao Claudia,<br />Anch'io faccio come te non butto nulla, le foglie delle cipolle (anche quelle raccolte) le aggiungo in minestre o tagliate sottili nella cottura della carne.<br />Prima che arrivi il freddo raccolgo delle aromatiche, le lavo e asciugo bene, una parte la surgelo e con l'altra parte faccio degli intrugli secchi molto semplici.<br />Ricetta 1°, per carni e arrosti...:<br />salvia, rosmarino, aglio a fettine sottilissime ed erba pepe- seccare tutto e tritare sottilissimo- aggiungere il sale fine.<br />Oppure ricetta 2°, per il pesce e frittata:<br />erba aglina ed erba cipollina - meglio tagliarle con la forbice sottili e poi seccarle-aggiungere il sale fine.<br />Sono ottime e si conservano bene per tutto l'autunno/inverno.<br />Con la primavera ricomincio a usare quelle fresche.<br />Per la semina dell'aglio, <br />quando in frigorifero uno spicchio d'aglio inizia a prendere vita da solo e a germogliare, lo interro dove mi capita e quando capita....ho teste d'aglio che si formano qua e la anche nei vasi di fiori!!!<br />ciao Pat = )Ortobello Roadhttps://www.blogger.com/profile/15589886038541871275noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-47528180798976785632012-07-21T07:52:02.481+02:002012-07-21T07:52:02.481+02:00Grazie per gli articoli, gli aggiornamenti e i com...Grazie per gli articoli, gli aggiornamenti e i commenti.<br />Noi l'aglio lo interriamo in ottobre novembre, più avanti la terra sarebbe gelata. Lo interriamo completamente e nonostante il terreno argilloso non ha mai patito.<br />Parlando di foglie di cipolla tagliate, quest'anno le ho utilizzate.<br />Qualcuno di voi sa che non uso e non sopporto le erbe aromatiche. Per questione di convivenza devo però cucinare usando quei preparati di erbe aromatiche che si trovano in commercio. <br />Qualche settimana fa ho pensato di preparare da me qualcosa di simile e devo dire che l'insaporitore fai-da-me è più gradevole rispetto a quello acquistato.<br />Ci ho messo praticamente di tutto:<br />Foglie di aglio, cipolla, porro, erba cipollina; rosmarino, salvia, menta (poca) melissa, balsamita, prezzemolo, sedano, basilico, perilla, artemisia, salvia, foglie di carota, origano, calaminta e sicuramente altro. Ho fatto essicare, triturato e messo un po' di sale. <br />Consiglio di provare quando dovrete spezzare le braccine alle vostre cipolle.Claudiahttps://www.blogger.com/profile/03052143479986306038noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-69924207420016332812012-07-20T18:13:34.695+02:002012-07-20T18:13:34.695+02:00anchio coltivo in montagna 805 metri per le cipoll...anchio coltivo in montagna 805 metri per le cipolle uso sia l'interramento dei bulbi in ottobre che quelle da seme, utilizzo una varietà locale ( dorata di costigliole ) cipolla da serbo che compero da dei vecchietti che le autoproducono.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06125459637671297597noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-47698578672297273802012-07-20T15:37:06.097+02:002012-07-20T15:37:06.097+02:00@Pat
Il clima è fuori discussione, non teme gelo e...@Pat<br />Il clima è fuori discussione, non teme gelo e neve! Mia figlia la coltiva in balcone, i vasi sono piccoli ed abbiamo appena raccolto i bulbilli. Puoi mandarmi una foto alla mia mail? Sono proprio curioso...<br /><br />Angeloangelophttps://www.blogger.com/profile/12530327854963893727noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-838090641714355262012-07-20T15:25:32.735+02:002012-07-20T15:25:32.735+02:00@ La Casetta bio
sono in un grosso vaso ancora per...@ La Casetta bio<br />sono in un grosso vaso ancora perchè sto aspettando che si formino i cipollini sullo stelo. Ma niente stelo e niente cipollini. Avevo letto che si adatta molto bene alla coltivazione in vaso perchè ha delle radici ridotte rispetto altre varietà. Non vorrei che il clima di Milano non sia adatto!<br />Se qualcuno mi può dare indicazioni in tal senso.<br />PatOrtobello Roadhttps://www.blogger.com/profile/15589886038541871275noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-77652978747041788982012-07-20T07:28:18.120+02:002012-07-20T07:28:18.120+02:00Lo stelo con i cipollini lo fa nello stesso anno.
...Lo stelo con i cipollini lo fa nello stesso anno.<br />Ma come mai ancora sono in campo?<br />Io ho già raccolto da diverse settimane sia i cipollini aerei sia i cipollotti sotto terra.tonyhttps://www.blogger.com/profile/06953976420599325174noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-71461178835150454942012-07-19T21:47:28.637+02:002012-07-19T21:47:28.637+02:00@Angelo
le tue cipolle egiziane crescono benissimo...@Angelo<br />le tue cipolle egiziane crescono benissimo, ma dello stelo che dovrebbe fare i cipollini neanche l'ombra! Ma lo dovrebbero fare quest'anno o l'anno prossimo? sono quelle che mi hai dato tu.<br />PatOrtobello Roadhttps://www.blogger.com/profile/15589886038541871275noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-1235762722629261522012-07-18T23:04:09.798+02:002012-07-18T23:04:09.798+02:00Coltivare l'orto pare abbia importante funzion...Coltivare l'orto pare abbia importante funzione antistress, quindi ci sia anche posto per la pratica magica di Paola e per i consigli di Giovanni a Pat, a volte anche la "violenza" è necessaria! <br /><br />Le cipolle porraie o sponsali sono i nuovi getti che crescono dalle cipolle, in pratica sono i getti che producono i semi al secondo anno di coltivazione.<br /><br />http://blog.saporideisassi.it/2010/03/calzone-sponsali-focaccia-tipica-pugliese/<br /><br />http://www.saporideisassi.it/71-sponsali-gr280.html<br /><br />http://ammodomio.blogspot.it/2010/05/come-fare-gli-auguri-ad-una-food.html<br /><br />http://soloparole.forumfree.it/?t=53398205<br /><br />@Zappatore<br />L'aglio di Voghiera si merita un posto al sole...<br /><br />Angeloangelophttps://www.blogger.com/profile/12530327854963893727noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-42896185859359031012012-07-18T04:35:48.210+02:002012-07-18T04:35:48.210+02:00Il mio aglio di voghiera l'avevo piantato ad o...Il mio aglio di voghiera l'avevo piantato ad ottobre, ma via via m'ha abbandonato. Forse l'ho messo nell'angolo dell'orto poco soleggiato...Zappatore a Tokyohttps://www.blogger.com/profile/13480826478272290867noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-7022537511049857282012-07-18T00:26:36.857+02:002012-07-18T00:26:36.857+02:00@ Angelo: le cipolle porraie o "sponsali"...@ Angelo: le cipolle porraie o "sponsali" che cosa sono e quale parte si utilizza?Orto delle Pianehttps://www.blogger.com/profile/13994953103681314202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-70831083167854130922012-07-17T22:09:31.971+02:002012-07-17T22:09:31.971+02:00ottimo post.. qui normalmente piantano l'aglio...ottimo post.. qui normalmente piantano l'aglio a dicembre gennaio... quindi quando puliro' i vasi dai pomodori ho spazio per l'aglio...<br />vediamo se riusciro' a crescere dell'aglio.enrico's garden experiencehttps://www.blogger.com/profile/18152703228874560895noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-77582138084338077772012-07-17T16:51:43.210+02:002012-07-17T16:51:43.210+02:00Beh Giovanni,
mi hanno insegnato di peggio. Quand...Beh Giovanni, <br />mi hanno insegnato di peggio. Quando si trapiantano le cipolline da seme, si accorciano le radici e le esili foglioline per facilitare l'attecchimento e irrobustirle. In pratica gli si spezzano gambine e braccine...annodagli il collo è il meno! Però le cipolle così vengono realmente meglio!!!<br />Io ho dei porri da seme da trapiantare. E un porro alto come me (180 cm) da cui raccogliere i nuovi semi.<br />;-) PatOrtobello Roadhttps://www.blogger.com/profile/15589886038541871275noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1855992334505055459.post-70733358871080663312012-07-17T14:44:19.159+02:002012-07-17T14:44:19.159+02:00Grazie. Ora manca di convincere la mamma, e ti pos...Grazie. Ora manca di convincere la mamma, e ti posso dire che ci vogliono 10 anni, lo so per esperienza.<br />Molto utile lo scongiuro di Paola, sono sempre così stanca che alla fine lo dimentico.Claudiahttps://www.blogger.com/profile/03052143479986306038noreply@blogger.com