Melanzane colorate

Melanzane di tutti i colori
di Paolo Basso

Quando si dice biodiversità.... oggi ho raccolto delle melanzane del mio orto, alcune meritavano una foto.

Malanzana bianca a uovo, Bianca di Imola, Lunga violetta di Napoli, Listada de Gandia, Black Beauty... oltre a quelle coltivate solitamente si sono aggiunte piacevoli novità, per gusto e per colore.

Che dite, manca la Rossa di Rotonda? magari per il prossimo anno, ha un gusto un po' particolare...