POMODORO TONDO ZEBRINO

di Roberta

Il tondo zebrino è un pomodoro a ciliegia con polpa nera, molto gustoso e di sapore per niente acidulo (caratteristica dei pomodori neri).

Presenta sulla buccia una decorazione a striature rosse e verdi.

Molto bello da vedere,  ha portamento determinato ed è facile da coltivare. Si coltiva bene in piccoli orti ed anche in vaso.

La bacca non si conserva per molto tempo, soprattutto se raccolta ben matura.

Questo è il secondo anno che lo coltivo.

COLTIVAZIONE IN VASO - balcone esposto a nord-ovest a Roma

Ho iniziato l'anno scorso seminando pochi semi, per prova e in ritardo, su un vaso in balcone ai primi di giugno. Alla fine di luglio ho raccolto i primi frutti.

Le piante nel vaso stavano un po' strette (4 piante) e la dimensione si è mantenuta piccola. Non hanno prodotto tantissimo, ma considerando l'affollamento nel vaso posso supporre, con ragione che, se di piante ce ne fossero state al massimo due, avrebbero prodotto di più.

Ci tengo a precisare che il balcone è rivolto a nord ovest ed in queste condizioni di pessimo soleggiamento (luce diffusa durante il giorno e caldo e sole infuocato il pomeriggio) ha avuto il seguente comportamento:

• Ha sofferto eccessivamente il caldo soffocante di agosto e le foglie si sono bruciate, come anche le bacche che presentavano sulla buccia segni tipici di bruciatura sull'intera superficie (come se si fossero leggermente abbrustolite);
• Passato il gran caldo ha rigettato nuovi rami ed ha iniziato a produrre nuovi fiori e bacche;
• Ha continuato a produrre fiori e bacche nuove per tutto l'inverno fino al giorno della nevicata a Roma (febbraio) quando la pianta si è bruciata ed è morta. Posso confermare che il giorno prima aveva ancora fiori. In inverno non riusciva a portare a maturazione le bacche, che però erano belle sode e cerate, ma riceveva la luce fioca del sole al tramonto per una/due ore

Posso tirare le seguenti somme:

• Soffre il caldo e ama un clima più temperato -
  Dalla mia esperienza ho intuito che una pianta esposta poco al sole è più soggetta a soffrire il caldo quando il sole le arriva diretto per poche ore ed in misura eccessiva. Una coltivazione a sud sarebbe stata meno violenta;
• Potrebbe essere un pomodoro da coltivare in climi freddi, con esposizione in pieno sole;
• Se  esposto a sud potrebbe maturare i frutti anche in inverno.

COLTIVAZIONE A TERRA

Quest'anno l'ho piantato a terra. Seminato in anticipo, l'ho trapiantato tardi. A questo è dovuto, forse, il ritardo nella raccolta, rispetto alla tempistica dell'anno precedente.

Dall'esperienza dell'anno scorso ho privilegiato una esposizione che gli garantisse ombra adeguata nelle ore più calde. In poche parole è piantato nella vasca sotto l'albero di limone che sta a sud. Prende sole a est e un po' a sud la mattina, poi il pomeriggio, dopo una certa ora, i palazzi attorno iniziano a proiettargli l'ombra.

Fino a qualche settimana fa (metà luglio) gli ho dato pochissima acqua, privilegiando al contrario l'irrigazione di alcune piante vicine.

Ultimanente ho iniziato ad innaffirli per 1 o 2 volte a settimana, quando mi ricordo.... mi stavano iniziando a fare un po' pena!

Pomodori maturi e pomodori verdi - alcuni presentano spaccature da mancanza di acqua

Comportamento:

• Resiste bene alla mancanza di acqua;
• La buccia, in mancanza di acqua, diventa più coriacea (come del resto tutti i pomodori coltivati con poca acqua o in asciutto);
• La pianta è cresciuta fino a circa un metro di altezza; ha mantenuto il portamento determinato, ma i rami si sono abbassati sotto il peso delle bacche. Per chi ha molta terra da coltivare, a mio parere, può anche fare a meno di sostegni; in piccoli spazi conviene usare dei tutori per sollevare i rami.
• Col troppo caldo le foglie iniziano a seccare, anche se stanno all'ombra; Le bacche possono manifestare le tipiche spaccature da assenza di acqua, quando c'è troppo caldo. Più spesso manifestano una bruciatura superficiale della bacca intera dovuta al caldo-umido eccessivo. Effettivamente forse, soffrono di più l'umidità soffocante che non il caldo e il sole diretto (Quando è umido e caldissimo è un po' come stare dentro ad una pentola che bolle!). Roma è una città molto umida; probabilmente in un territorio più ventilato e che non trattiene l'umidità, anche se caldo e soleggiato, questo pomodoro potrebbe avere migliore fortuna.
  
• Produce bene, soprattutto se viene innaffiato. Vale la pena coltivarlo.
  

Pomodori in maturazione

Il prossimo anno voglio mettere un numero maggiore di piante e in pieno sole.