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martedì 12 febbraio 2013

QUANDO SI SEMINA?

Tabella di germinazione e di crescita 
in base alle temperature del terreno


ORTICOLE

TEMPERATURA MINIMA DI GERMINAZIONE
(°C)		 TEMPERATURA MEDIA DI CRESCITA SEMINARE IN LUNA CALANTE O CRESCENTE?
AGLIO (bulbilli) 10 15-20 calante
AGRETTO 15 10-20 calante
ANGURIA 20 30 crescente
ARACHIDE 25 25 calante
ASPARAGO
(trapianto della radice)
15 calante
ASPARAGO 10 24 calante
BARBABIETOLA 5 29 calante
BASILICO 18 25 calante
BIETA 10 20 calante
BROCCOLETTO - CIME DI RAPA 10 10-15 crescente
CARCIOFO 25 15 calante
CARDO 25 15 calante
CAROTA 5 15 calante
CAVOLO BROCCOLO 20 10-15 crescente
CAVOLO CAPPUCCIO 20 10-15 calante
CAVOLO VERZA 20 10-15 calante
CAVOLFIORE 20 10-15 crescente
CAVOLETTO DI BRUXELLES 20 10-20 crescente
CETRIOLO 20 25 crescente
CICORIA DA FOGLIA 20 15-20 calante
CICORIA DA RADICE 20 15-20 calante
CIPOLLA (trapianto dei bulbilli) 20
non prima di aprile		 15-20 calante
FAGIOLO 16 30 crescente
FAGIOLINO MANGIATUTTO 16 25 crescente
FAVA 10 15-20 crescente
FINOCCHI 20 15-20 calante
FRAGOLA
(trapianto)		 10 15-25 calante
INDIVIA 20 15-20 calante
LATTUGA 20 15-20 calante
MAIS 15 35 crescente
MELANZANA 20 25 crescente
MELONE 20 25 crescente
OKRA 18 30 crescente
PASTINACA 5 20 calante
PATATA 25 15-20 calante
PEPERONE 25 30 crescente
PEPERONCINO 25 30 crescente
PISELLI e TACCOLE 5 5-15 crescente
POMODORO 15 25 crescente
PORRO 15 15 calante
PREZZEMOLO 15 15 calante
RAPA 15 20 calante
RAVANELLO 15 15-20 calante
RUGHETTA 15 15-20 calante
SCAROLA 20 15-20 calante
SCORZOBIANCA /SCORZONERA 20 15-20 calante
SEDANO 15 15-20 calante
SEDANO RAPA 10 15-20 calante
SPINACIO 10 15-20 calante
TETRAGONIA 20 25 calante
VALERIANA 15 15-20 calante
ZUCCA 20 25-30 crescente
ZUCCHINA 15 25-30 crescente


CIPOLLA - si semina in luna calante

varietà BIANCA semina trapianto raccolta
APRILATICA agosto-settembre
aprile/maggio
AGOSTANA DI CHIOGGIA gennaio-marzo
luglio-agosto
BARLETTA
(precoce) 		febbraio-maggio
maggio-settembre
BIANCA DI MAGGIO
(precoce)		 agosto-ottobre
maggio
BIANCA MARZATICA PRECOCE agosto-settembre
marzo
BIANCA di GIUGNO
(precoce) 		settembre-novembre
giugno
IACCARINO tutto l'anno
tutto l'anno
POMPEI
(per sottaceti)		 settembre-maggio
maggio-giugno

varietà ROSSA semina trapianto raccolta
 ROCCABRUNA agosto-ottobre
maggio-settembre
di TOSCANA settembre- maggio
luglio-agosto
di TROPEA LUNGA
(precoce)		 settembre-aprile
maggio-giugno
di TROPEA ROTONDA
(precoce)		 settembre-maggio
maggio-giugno
di GENOVA luglio-agosto
maggio-settembre
 SAVONESE luglio-settembre
maggio-settembre
di LUCCA
(precoce)		 agosto

di ACQUAVIVA agosto


varietà DORATA semina semina (da - a) raccolta
GIGANTE DI STOCCARDA settembre-novembre
febbraio-marzo
giugno-luglio
RAMATA DI MILANO agosto-marzo
aprile-dicembre
DORATA di PARMA
(tardiva)		 dicembre-marzo
giugno-agosto
BORRETANA marzo-maggio
giugno-agosto
PIATTA di BERGAMO febbraio-maggio
maggio-settembre
VALENCIANA TARDIVA marzo-ottobre
aprile-gennaio
VALENCIANA TEMPRANA marzo- ottobre
aprile-gennaio


CEREALI E SEMI PER OLI

temperatura minima di germinazione
GRANO 5
ORZO 8
SEGALE 8
AVENA 10
SEMI DI COLZA 10
ERBA MEDICA 10
BARBABIETOLA DA ZUCCHERO 12
MAIS 15
GIRASOLE 16
MIGLIO 16
SORGO 18


TEMPERATURA DI GERMINAZIONE PER PIANTE E FIORI
http://www.rareplants.de/shop/uploads/files_versions/table_sowing_months_www.rareplants.de.pdf



I dati precedentemente riportati sono indicazioni di  massima.


CHIEDIAMO A TUTTI UN CONTRIBUTO COLLABORATIVO ALLA MIGLIORE INDIVIDUAZIONE DI PIÙ PRECISE INFORMAZIONI
 IN BASE ALLA PROPRIA ESPERIENZA PERSONALE.
alle

22 commenti:

  1. Claudia12 febbraio, 2013 13:25

    Grazie! In particolare per i periodi di semina delle cipolle. Avevo fatto delle ricerche ma avevo trovato solo alcune varietà. Poi controllo, se ho notizie riguardo varietà non citate lo comunico.

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    Risposte
    1. arvalia12 febbraio, 2013 14:09

      Questo post dovrà essere costantemente aggiornato e modificato in base a tutte le nuove informazioni che arriveranno.

      Sulla rete esistono tante temperature di germinazione, alcune che sembrano esagerate, sia per un verso che per l'altro (o troppo alte o troppo basse).

      In questo post sono state adattate in base a personali esperienze, ma chiunque abbia riscontrato diversamente, è invitato a contribuire per la crescita di tutti.

      Via via possiamo prevedere l'aggiunta di nuove informazioni, in base ai dati che arriveranno.
      Ringraziamo anticipatamente chiunque voglia contribuire, anche con l'indicazione del periodo e del luogo di semina.

      Roberta

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    2. Claudia12 febbraio, 2013 15:05

      Qui le notizie che avevo raccolto sulla semina delle cipolle. Non si tratta di mie esperienze personali.
      Ho provato a incollare qui ma risulta tutto confuso. Trasformo la tabella in immagine.
      http://www.fioridiaia.altervista.org/albums/altro/cipolle.png

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  2. enrico's garden experience12 febbraio, 2013 16:38

    ottimo post roberta... visto i problemi che ho avuto delle papacelle questa mi aiuta tanto... ho un igrometro- termometro nel mio propagatore e mi da umidita 87% 20.7 gradi.. ecco perche' non vogliono germogliare...aspettero' e vediamo che succede...

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    Risposte
    1. arvalia15 febbraio, 2013 09:19

      Ciao Enrico,
      attendiamo allora notizie delle tue papacelle, così sapremo se le temperature di germinazione sono attendibili o meno.

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  3. Unknown12 febbraio, 2013 21:33

    Grazie Roberta e' molto utile,se penso a tutti gli appunti che ho preso per mesi sull'argomento,girando in rete qua e la, ed ecco che arrivi tu e mi semplifichi tutto.

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    Risposte
    1. arvalia15 febbraio, 2013 09:22

      Grazie Lina,
      fra qualche giorno mi organizzo per l'invio dei semi per te, insieme a Jennifer. Scusa il ritardo, ma ho avuto delle complicazioni ultimamente.

      Spero che i dati che hai raccolto fino ad oggi abbiamo trovato riscontro in questa tabella. Se noti correzioni da fare fammelo sapere.

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    2. Unknown18 febbraio, 2013 13:48

      Non preoccuparti per i semi Roberta fai quando puoi,per i dati combaciano quasi tutti con i tuoi grado piu' grado meno..intanto ho iniziato a sperimentare,poi ti diro'
      Lina

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  4. angelop12 febbraio, 2013 23:58

    Grazie Roberta,

    post utilissimo per gli amici alle prese coi semenzai.

    Angelo

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  5. iano15 febbraio, 2013 00:11

    Ciao. Mi chiedevo se i post del vecchio blog siano stati recuperati e se sia possibile ritrovarli (ne ho salvato alcuni, ma pochi, nel pc a suo tempo).

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    Risposte
    1. arvalia15 febbraio, 2013 09:15

      Buongiorno Iano,
      come già risposto da MaxBetty quasi tutti i post che erano stati pubblicati su splinder sono stati reintegrati nel blog attuale.
      Una parte dei vecchi commenti è stata già inserita, ma è solo una piccola parte.
      Se hai desiderio di ricevere tutti i post che erano stati pubblicati su splinder, se mi lasci la tua mail, te li posso mandare in blocco, così puoi leggere anche i vecchi commenti.

      Roberta

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  6. MaxBetty15 febbraio, 2013 06:55

    @ iano
    i post del vecchio blog sono stati salvati e vengono reintegrati nel nuovo, se dai una occhiata l'archivio parte dal 2008.

    RispondiElimina
  7. Max16 febbraio, 2013 01:22

    Grazie Roberta!!!

    ho la conferma di aver seminato le cipolle nel periodo giusto. post molto utile.
    il 31.01.2013 in luna calante ho seminato le cipolle di tropea lunghe, le cipolle di tropea tonde e le cipolle lunghe di firenze.
    semina in cassetta, in casa, in stanza leggermente riscaldata.
    dopo una settimana sono spuntate... ora sono alte due cm.
    per evitare che filino e per fare in modo che si irrobustiscano, le porto fuori in serra fredda? non sarà troppo lo sbalzo di temperatura?

    che mi consigliate?
    ciao grazie
    MAX

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    Risposte
    1. arvalia18 febbraio, 2013 11:15

      Ciao Max,
      le cipolle resistono bene al freddo. Crescono a temperature sopra i 5°C, ma temperature più basse non causano loro grossi danni.
      Ti consiglio di portarle nella serra fredda, magari durante una bella mattina di sole, così hanno tempo e modo di adattarsi al nuovo ambiente.

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    2. Max23 febbraio, 2013 00:04

      Ciao Roberta,

      ti ringrazio per le info... quando passa il gelo le porto in serra fredda e poi vedremo come si comportano :)
      grazie mille.
      MAX

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    3. Unknown05 marzo, 2013 02:44

      Ciao Max,

      Leggendo un pò il materiale, che ci hanno fornito sul blog, ho dedotto che la semina delle cipolle a giorno corto, come le Tropea, da risultati migliori se fatta prima dell'inverno.

      Se non ho capito male, le cultivar a giorno corto, che vengono trapiantate in primavera come le tue, ricevono troppe ore di luce giornaliere; di conseguenza cercano di far ingrossare subito il bulbo, prima ancora che si siano sviluppate bene le foglie e paradossalmente il bulbo stesso ne risente, la pianta non ha l'energia sufficiente e rimane piccina.

      http://amicidellortodue.blogspot.it/2011/03/coltivazione-aglio-e-cipolla.html

      http://amicidellortodue.blogspot.it/2008/01/dubbi-sulle-cipolle.html

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  8. iano16 febbraio, 2013 17:53

    @ maxbetty & arvalia
    grazie mille, cercherò nell'archivio

    RispondiElimina
  9. Anonimo17 febbraio, 2013 14:14

    Grazie per le utilissime tabelle! In base alla mia esperienza personale (nel sud di Londra) alcune temperature medie di crescita mi sembrano un po' altine. In particolare: barbabietola (29C), fagiolo (30C), mais (35C)e zucca(25-30C). Le temperature ideali di crescita (quindi come si rapporta con le medie? - sono definite nei libri di orticoltura inglesi come 'temperatura in cui la pianta prospera') sono rispettivamente: barbabietola (intorno ai 16C), fagiolo (18-24C), mais (non saprei ma sicuramente non 35C!), zucca (18-24C). Di converso, per i cavoli le medie mi sembrano basse(10-15C). Qui dicono che i cavoli prosperano con temperature di 15-20C. :)

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    Risposte
    1. arvalia18 febbraio, 2013 11:25

      Ciao Laura, grazie per le tue informazioni. Quando avrò un po' di tempo le colleziono tutte e cerco di ricapitolare.

      I dati che ho trovato sono tutti un po' diversi dagli altri. Per non parlare del problema di trasformare i °F in °C.
      La correzione che dovrei apportare dovrebbe comportare più dati, tra cui la temperatura massima di germinazione e quella ideale. Sono tuttavia dati aleatori. Dipende anche dalle varietà e dal luogo di origine.

      Per i cavoli posso dire che la temperatura di germinazione è anche più bassa rispetto a quella segnalata, ovvero possono germinare anche a temperature sotto i 10°C. Tuttavia ho ritenuto più appropriato mantenere questa temperatura più alta, perchè solitamente le brassicacee germinano a temperature alte e maturano a temperature basse.

      Per questo c'è bisogno dell'apporto della conoscenza di tutti.

      Roberta

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  10. Unknown18 febbraio, 2013 17:16

    molto interessante.
    grazie

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  11. geppe05 marzo, 2013 13:27

    Ho seminato il cavolo cappuccio, varietà mercato di copenaghen, il 27 febbraio.
    il "semenzaio" lo tengo all'interno sul davanzale, al caldo, temperatura sui 20-21 gradi, di notte sui 18 gradi, al momento non è spuntato niente, è normale o devo cominciare a preoccuparmi della qualità dei semi ??

    grazie

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    1. Orto delle Piane05 marzo, 2013 15:31

      @ geppe: per la mia esperienza direi che è ancora presto per preoccuparsi della qualità dei semi, e anche dalla tabella che ho trovato in rete
      http://www.sempreconme.it/ortoGERMINAZIONE.php
      risulta che i cavolami hanno tempi di germinazione medi di 5/10 giorni

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