La Festa dei Semi 2024
Gli Amicidellortodue vi aspettano a Sarentino, Bolzano
Non mancate! Qui
Il melone di Biagio
di Angelo Passalacqua
Un melone senza nome, un "tesoro della famiglia" passato da una generazione di contadini fino ad arrivare nelle mani dell'amico Biagio, coltivato fin dal 1930 circa a Laterza, in provincia di Taranto, una zona vocata alla coltivazione in arido di molti ortaggi e legumi.
I semi sono ad asciugare, qualche giorno ancora e saranno pronti
Questo melone è l'ennesima prova che l'antica tecnica della coltivazione in arido, senza la possibilità di irrigare funziona, da sempre, e la selezione fatta dai contadini porta a risultati che hanno del miracoloso, tenendo sempre presente che coltivare senza acqua deriva da necessità, non da scelta! Nell'immagine qui sotto, un pò scherzosa,la tecnica è ben rappresentata!
Immagine dalla Rete