MELONE RAMPARINO

Cucumis melo (reticulatus)
di Max

Il Ramparino è un melone retato  con la particolarità di avere la polpa di colore verde. 
I semi mi sono stati regalati da un amico di Mantova e provengono dall’Istituto Tecnico Agrario “A. Zanelli” di Reggio Emilia.

Qui la scheda.

La Buccia è poco spessa, retata e con costolature che suddividono il frutto in “meridiani”. A maturazione raggiunta  assume un colore giallo-beige. Sulla buccia si formano delle leggere spaccature che partono dal picciolo e si diramano seguendo i solchi delle costolature.

La polpa ha il caratteristico colore verde (nella foto la tonalità gialla è stata probabilmente accentuata dall’uso del flash). A vedere la polpa dal caratteristico colore verde, ci si aspetterebbe un sapore “acerbo”, ma l’ottimo profumo ne tradisce subito la bontà. 

Il gusto (è sempre una valutazione soggettiva) è simile a quello degli altri meloni retati a polpa arancione, forse un po’ meno dolce, ma intenso e deciso. 

COLTIVAZIONE  (nella provincia di Padova)

Ho seminato il giorno 31 marzo su bicchiere in plastica forato sul fondo e posizionato sul banchetto riscaldato (che ho costruito seguendo fedelmente il post del maestro Paolo Basso). 

La germinazione è avvenuta in una settimana circa ed il trapianto l’ho effettuato i primi giorni di giugno.  
L’ho coltivato su un’aiuola rialzata e pacciamata (quelle classiche dell’orto sinergico). 
Non ho avuto molto tempo da dedicare all’orto quest’anno e così è stato presto sovrastato dalla folta vegetazione di una pianta di pomodoro e di una patata vitelotte oltre a quella di qualche rigogliosa infestante.  Dopo qualche tempo ha preso la sua rivincita arrampicandosi sulle piante vicine e sugli asparagi dell’aiuola vicina.

È stata certamente una piacevole sorpresa trovare i quattro frutti in perfetta salute in mezzo a quella foresta vegetale, ma sono convinto che in questo modo hanno trovato riparo dal forte caldo e dalla siccità che si è protratta per tutta l’estate in Pianura Padana. L’anno prossimo proverò a coltivarlo a ridosso di una recinzione, in maniera da sfruttare questa sua attitudine “ramparina”, risparmiando nel contempo, terreno per altre colture.