Kaki americano
di Angelo Passalacqua
La Famiglia delle Ebenacee conta di numerosi membri, tra i quali sono presenti i Kaki, ormai conosciuti da tutti ma anche altri "kaki" poco o per nulla conosciuti, come il kaki americano, diospyros virginiana
American persimmon è il suo nome nella terra di origine dove cresceva già in periodo primordiale, come possiamo leggere in questo sito.
Ho solo questo albero di kaki americano e grazie al solito scambio con un amico, come mio solito abbandonato a se stesso dopo l'interramento, per testarne le doti di resistenza in terreni poco idonei, se la sta cavando alla grande anche nella ostile Murgia, a costo di una lenta crescita
Non deve spaventare la massiccia presenza dei licheni sull'albero, non è segnale di malattia, anzi è sintomo di ottima salute!
Il sapore dei frutti è diverso dagli altri kaki, molto più buono, la polpa ha un profumo liquoroso con un ottimo sapore, assolutamente da provare
Pianta dioica, con esemplari di sesso differente, si propaga da seme con notevole variabilità a ciò dovuto ma questo va sempre a vantaggio di una preziosa agro-biodiversità! Quindi dobbiamo andare a visitare alcuni siti dove attingere a preziose notizie, come qui, qui, qui e qui.
La foto qui sopra e le seguenti sono prese dai siti segnalati, a testimoniare una straordinaria varietà di kaki americani, persino di colore blù...
Per concludere due filmati, primo e secondo. Buona visione
Buonasera Angelo, dove potrei trovare dei semi di kaki meader? grazie
RispondiEliminaBuongiorno Matteo, per quest'anno non ho semi di kaki meader, le piante non hanno prodotto a causa della lunga siccità, salvandosi a stento... Non conosco siti italiani che vendano semi, mi spiace.
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