di Angelo Passalacqua
In questa annata ingrata, povera di semenzai familiari e forzata assenza dagli orti, per fortuna ci sono stati Amici che, appena è stato possibile, hanno messo a disposizione piantine di ortaggi. Ringrazio questi Amici e passo a mostrarvi queste coltivazioni
Per il ritardo nel trapianto delle piantine ho evitato la coltivazione in aridocoltura, sempre comunque adottando il mio metodo che esclude la concimazione e le tecniche di difesa dagli attacchi di parassiti e malattie, solo irrigazione con tendenza al risparmio
Originario di Ceglie Messapica, provincia di Brindisi, questo pomodoro chiamato Regina "a scrasce", (a cespuglio) è stata una piacevole sorpresa, ottimo sapore e piante robuste che resistono a malattie come la peronospora
E' simile al pomodoro Regina di Torre Canne, un ottimo pomodoro "da serbo"invernale, sono sicuro che coltivato in seccagna verrà ancora meglio, lo testerò nel 2021
Anche se molto maturo, la polpa non si sfalda ed il sapore resta ottimo, si può utilizzare per insalata e per passata da consumare subito. In più, proverò la durata della conservazione invernale
Un ottimo pomodoro, ne consiglio la coltivazione!
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